Eisbergsalat mit Orangen

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Eisbergsalat mit Orangen
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Health Score:
9,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
110
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien110 kcal(5 %)
Protein7 g(7 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate16 g(11 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,3 g(11 %)
Automatic
Vitamin A0,6 mg(75 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,8 mg(15 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure82 μg(27 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin5,3 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0,3 μg(10 %)
Vitamin C59 mg(62 %)
Kalium552 mg(14 %)
Calcium197 mg(20 %)
Magnesium45 mg(15 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Harnsäure34 mg
Cholesterin1 mg
Zucker gesamt15 g

Zutaten

für
2
Zutaten
200 g
200 g
250 ml
4 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchEisbergsalatOrangeZitronensaftSüßstoff

Zubereitungsschritte

1.

Eisbergsalat in Streifen, Orangen in Stücke schneiden und miteinander vermengen. Buttermilch mit Zitronensaft und Süßstoff abschmecken. Marinade über den Salat gießen und alles kurz durchmischen.