Eisgugelhupf
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
446
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
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weitere Nährwerte
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom AutorZutaten
für
8
- Zutaten
- 2
Eigelbe (M)
- 1 EL
- 500 g
- 150 g
- 75 g
kandierte Walnüsse
- 125 g
- 4 EL
- 500 g
TK - Sauerkirschen
- 1
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneSauerkirscheZartbitterschokoladeWalnussZuckerKakaopulverZubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Sahne steif schlagen und unterheben. Schokolade und Walnüsse hacken und unterheben. In eine Gugelhupfform füllen und 4-5 Stunden einfrieren.
2.
Kirschkonfitüre mit Rum aufkochen. Kirschen hineingeben und 5 Minuten garen. Auskühlen lassen.
3.
Form kurz in heißes Wasser tauchen, Eis mit einem Messer vom Formrand lösen und auf eine Platte stürzen. Mit Kakao bestäuben. Die Kirschen darum geben. Karambole abspülen und in Scheiben schneiden. Das Eis damit garnieren.
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