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Eiskaffee

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Eiskaffee
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leicht
Schwierigkeit
1 h 10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 ml
aufgebrühter starker Kaffee
150 g
8 cl
weißer Rum
2 EL
10
grob gestoßene Eiswürfel
80 g
zum Garnieren
4
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Kaffee mit Puderzucker verrühren und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/3
Rum und Zitronensaft in den gekühlten Kaffee einrühren.
Schritt 3/3
Das Crushed Ice auf 4 hohe Gläser verteilen und die Kaffeemischung darüber gießen. Die Sahne halbsteif schlagen und auf den Kaffee aufsetzen. Zitronenscheiben halb einschneiden und in etwas Kaffeepulver wenden, dekorativ an den Glasrand stecken.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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