Eiskaffee selber machen mit Vanilleeis
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Health Score:
23 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 10 min
Fertig
Kalorien:
268
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 268 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 7 g | (7 %) | mehr | |
| Fett | 11 g | (9 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 34 g | (23 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 33 g | (132 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 18 g | (60 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,5 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin K | 3,9 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 5,2 mg | (43 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 21 μg | (7 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 4,8 μg | (11 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 633 mg | (16 %) | mehr | |
| Calcium | 107 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 76 mg | (25 %) | mehr | |
| Eisen | 6,5 mg | (43 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,7 mg | (9 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 5,3 g | |||
| Harnsäure | 31 mg | |||
| Cholesterin | 77 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 33 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 1 EL Zucker
- 2 EL fein gemahlenes Kaffeepulver
- 1 Prise Kardamom
- 1 Kugel Vanilleeis
- 1 TL dunkle Schokoraspel
Zubereitungsschritte
1.
Den Zucker mit 125 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Das Kaffeepulver und den Kardamom zugeben und einmal aufkochen lassen, dabei darf es schäumen. Nun etwa 1/3 des Kaffees in eine Tasse gießen.
2.
Den übrigen nochmal aufkochen lassen und anschließend dazu gießen. Kurz warten bis sich das Kaffeepulver am Tassenboden abgesetzt hat. Eiskaffee selber machen mit Vanilleeis: Die Eiskugel darauf setzen und mit Schokostreuseln bestreut servieren.
