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Eistee

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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
50 g Ingwerwurzel
2 unbehandelte Zitronen
2 EL Schwarztee
flüssiger Honig
Eiswürfel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zitronen heiß abbrausen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer in ein hohes Gefäß geben.

Schritt 2/3

Den Tee mit 1 l kochendem Wasser übergießen, ca. 3 Minuten ziehen lassen, passieren und über die Ingwer- und Zitronenscheiben gießen.

Schritt 3/3

Auskühlen lassen, erneut passieren, nach Belieben mit Honig süßen und mit Eiswürfeln in Gläser servieren.

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