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Eistee mit Himbeeren

Eistee mit Himbeeren
15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6 getrocknete Hibiskusblüten
100 g Himbeeren
3 Stängel Waldmeister
1 unbehandelte Zitrone in Scheiben
1 Liter lauwarmer Hibiskustee
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Zubereitungsschritte

1

Die Hibiskusblüten mit 1 Liter kochendem Wasser überbrühen und 20 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen udn etwas abkühlen lassen. Die Himbeeren verlesen und waschen.

2

Den Waldmeister waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die Zitronenscheiben und die Himbeeren in einen Krug geben und mit dem lauwarmen Hibiskustee übergießen. Abkühlen lassen und in Gläsern gefüllt servieren.

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