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Eistorte

mit Sommerfrüchten

Eistorte
427
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Eis im Kühlschrank antauen lassen. Nektarine waschen, in Spalten schneiden. Kiwi schälen, kleinschneiden. Feige waschen, längs in Spalten schneiden. Kirschen waschen und trocken tupfen.

Wie Sie frische Feigen ganz einfach waschen und putzen
Wie Sie Feigen ganz einfach in Spalten schneiden
2

Erdbeeren putzen, waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Püree mit 1 EL Puderzucker verrühren. Eis auf vier Tellern etwas glattstreichen. Erdbeerpüree mittig darauf geben. Die anderen Früchte dekorativ auf den Eisböden anrichten.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Erdbeerpüree zubereiten
Erdbeeren raffiniert anrichten
3

Mit einem Küchenmesser feine Schoko¬raspel von der Kuvertüre schaben und über die Eistorten streuen.

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