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Engelshaaardessert

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Engelshaaardessert
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Portionen
500 g
Tel kadayif Engelshaar (türkisches Fachgeschäft)
120 g
Walnüsse grob gehackt
500 g
50 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Zucker mit 0,5 l Wasser aufkochen lassen. Dann unter Rühren ca. 10 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eine sirupartige Konsistenz annimmt. Dann Butterflocken und Zitronensaft unterrühren und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Kadayif auf Teller verteilen und mit Walnüssen bestreuen. Mit Zuckersirup tränken und servieren.

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