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Englische Cranberrycreme

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Englische Cranberrycreme
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser
180 g
120 g
2
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Cranberrysaft mit Zucker und Butter im Wasserbad so lange rühren, bis die Butter geschmolzen ist.

Schritt 2/4

Die Eier kurz mit dem Handmixer schlagen und dann zur Butter-Cranberrymasse hinzufügen.

Schritt 3/4

Im Wasserbad so lange rühren bis die Masse cremig geworden ist.

Schritt 4/4

Anschließend in ein Glas mit Schraubdeckel abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren oder in 4 kleine Gläschen füllen und als Geschenk verpackt verschenken.

Kommentare

 
Wie lange ist das haltbar wenn man es als Geschenk verpackt?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Leider doch nur ein paar Tage.

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