Englische Cranberrycreme

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Englische Cranberrycreme
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Health Score:
4,2 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
180 g
120 g
2
4 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerButterEi

Zubereitungsschritte

1.

Cranberrysaft mit Zucker und Butter im Wasserbad so lange rühren, bis die Butter geschmolzen ist.

2.

Die Eier kurz mit dem Handmixer schlagen und dann zur Butter-Cranberrymasse hinzufügen.

3.

Im Wasserbad so lange rühren bis die Masse cremig geworden ist.

4.

Anschließend in ein Glas mit Schraubdeckel abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren oder in 4 kleine Gläschen füllen und als Geschenk verpackt verschenken.

 
Wie lange ist das haltbar wenn man es als Geschenk verpackt?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Leider doch nur ein paar Tage.