Nicht nur bei Kindern ist das grüne Gemüse hoch im Kurs: Junge Erbsen sind süß knackig und lassen sich in vielen Gerichten verarbeiten. Wie Sie Erbsen kochen und zubereiten können, erfahren Sie hier.

„Keine Zeit“ – das ist eine der häufigsten Ausreden, wenn es darum geht, warum man wieder nicht gekocht hat und stattdessen zu Fertigprodukten, Fast Food oder ungesunden Snacks greift. Dabei dauert Selberkochen gar nicht so lange. Erst Recht nicht, wenn Sie unseren zehn Tipps zum Zeitsparen folgen.

Dass gesunde Ernährung für Körper und Geist überaus wichtig ist, ist in der heutigen Gesellschaft im Grunde jedem bewusst. Trotzdem schaffen es nur die wenigsten, genügend Zeit für die Zustellung ihrer Mahlzeiten zu finden und somit eigenständig auf die richtigen Zutaten zu achten. Nicht zuletzt aufgrund des Zeitmangels in der heutigen unbestreitbar schnelllebigen Gesellschaft greifen viele auf schnell zubereitete, aber ungesunde, Nahrung zurück.