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Erdbeer-Bananen-Joghurteis

Erdbeer-Bananen-Joghurteis
170
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
750 g Erdbeeren
1 reife Banane
100 g feiner Zucker
1 EL Zitronensaft
500 g Magerjoghurt
5 EL Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen und putzen. Etwa 1/3 der Erdbeeren zum Garnieren beiseite legen. Restliche grob zerteilen. Banane schälen und in Stücke schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Erdbeerstücke mit Banane, Zucker und Zitronensaft pürieren. Joghurt und Sahne darunterziehen.

3

Die Masse in eine Metallschüssel füllen und 4-5 Stunden ins Gefriergerät stellen. Häufig mit einem Schneebesen kräftig durchrühren. Oder das Eis in einer Eismaschine zubereiten.

4

Eis portionieren und mit den restlichen Erdbeeren garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Für 4-5 Stunden ins Gefrierfach!

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