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Erdbeer- Croûtons

Erdbeer- Croûtons
140
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
12 Erdbeeren
6 Scheiben Weizentoastbrot
60 g Butter
Pfeffer
100 g deutschen Kaviar
100 g Crème fraîche
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Toast diagonal durchschneiden. Butter erhitzen und die Toastscheiben darin von jeder Seite goldbraun braten. Toast pfeffern und mit je einem TL Kaviar, Erdbeerscheiben und einem Klacks Crème fraîche belegen. Mit Zitronenmelisse garnieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen

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