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Erdbeer-Eis

Erdbeer-Eis
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40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Erdbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen, entstielen und mit Zucker im Mixer pürieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/3

Mit Orangenlikör parfümieren, in einen Behälter füllen und einfrieren.

Schritt 3/3

Am besten über Nacht im Tiefkühler lassen. Vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Kühlschrank antauen lassen, in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen, in vier Gläser spritzen. Die Gläser mit Erdbeerhälften garnieren.

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