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Erdbeer-Grapefruit-Salat

Erdbeer-Grapefruit-Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 große, rosa Grapefruit
4 cl Grand Marnier
2 EL flüssiger Honig
250 g Erdbeeren
Minze zum Garnieren
Hagelzucker zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

1

Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und klein schneiden. Saft dabei auffangen. Grand Marnier, Honig und Saft verrühren. Erdbeeren waschen, putzen, verlesen, klein schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Mit dem Dressing beträufeln, mit Grapefruit mischen, nach Belieben in die ausgehöhlten Schalen füllen und mit Minze und Hagelzucker garnieren.

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