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Erdbeer-Grapefruit-Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Erdbeer-Grapefruit-Salat
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
große, rosa Grapefruit
4 cl
2 EL
flüssiger Honig
250 g
Minze zum Garnieren
Hagelzucker zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und klein schneiden. Saft dabei auffangen. Grand Marnier, Honig und Saft verrühren. Erdbeeren waschen, putzen, verlesen, klein schneiden.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Mit dem Dressing beträufeln, mit Grapefruit mischen, nach Belieben in die ausgehöhlten Schalen füllen und mit Minze und Hagelzucker garnieren.

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