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Erdbeer-Grapefruit-Salat

Erdbeer-Grapefruit-Salat
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 große, rosa Grapefruit
4 cl Grand Marnier
2 EL flüssiger Honig
250 g Erdbeeren
Minze zum Garnieren
Hagelzucker zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und klein schneiden. Saft dabei auffangen. Grand Marnier, Honig und Saft verrühren. Erdbeeren waschen, putzen, verlesen, klein schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Mit dem Dressing beträufeln, mit Grapefruit mischen, nach Belieben in die ausgehöhlten Schalen füllen und mit Minze und Hagelzucker garnieren.

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