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Erdbeer-, Stachelbeer-, Johannisbeer usw. -Soße

Erdbeer-, Stachelbeer-, Johannisbeer usw. -Soße
230
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Früchte
200-250g Zucker
20-30g Stärkepuder
Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Aus den zerkleinerten Früchten und Zucker einen Fruchtsirup kochen.

2

Fruchtsirup mit Wasser verdünnen, aufkochen und mit Puder - mit Wasser angerührt - eindicken. Etwas Zitronensaft hinzugeben.

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