EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
- Zutaten
- 150 g reife Erdbeeren (10 reife Erdbeeren)
- 40 g Joghurt (1,5 % Fett) (2 EL)
- 150 ml Milch (1,5 % Fett)
- ½ TL Kokosblütenzucker
- ¼ TL Vanillepulver
- 20 g Haferflocken (instant; 2 EL)
Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und grob zerkleinern.
Die Erdbeerstücke mit Joghurt, Milch, Kokosblütenzucker, Vanillepulver und Haferflocken in ein hohes Gefäß geben. Alles mit einem Stabmixer fein pürieren und als Trinkmüsli sofort servieren.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Für die Eiligen oder Morgenmuffel unter uns sind Smoothies der perfekte Start in den Tag – gesund, sättigend und schnell zubereitet. So sind Erdbeeren super Lieferanten für Vitamin C, während die Schmelzflocken für eine ordentliche Portion Ballast- und Mineralstoffe sorgen.
Smarter Tipp
Das Tolle an dem Drink: Er ist ein wahrer Verwandlungskünstler! Je nach Jahreszeit schmecken Brombeeren, Heidelbeeren oder Pflaumen. Auch passen Exoten wie Mango oder Sharon wunderbar in das Frühstück zum Schlürfen. Alternativ können Sie den Drink auf mit einer getrockneten Dattel süßen, die wird einfach mitgemixt.
Ausgabe 02/24