Erdbeer-Whoopie-Pie

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Erdbeer-Whoopie-Pie
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Health Score:
3,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
260
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien260 kcal(12 %)
Protein3 g(3 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate37 g(25 %)
zugesetzter Zucker23 g(92 %)
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,4 μg(2 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin K1,6 μg(3 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,8 mg(7 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure9 μg(3 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin2,8 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium63 mg(2 %)
Calcium22 mg(2 %)
Magnesium5 mg(2 %)
Eisen0,5 mg(3 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren6,6 g
Harnsäure8 mg
Cholesterin57 mg
Zucker gesamt24 g

Zutaten

für
14
Für den Teig
120 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
150 ml Milch
2 EL Erdbeersirup
Für die Creme
40 g Butter
3 EL Zucker
150 g Marshmallowcreme
Außerdem
Zuckerperle zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchButterZuckerZuckerButterEi

Zubereitungsschritte

1.

Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Ei dazugeben und gut verrühren. Nach und nach das Mehl mit dem Backpulver zusieben und mit der Milch und dem Sirup zu einem glatten Teig verarbeiten.

2.

Mit Hilfe eines Esslöffels kleine Kleckse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben (Durchmesser 2 cm). Diese im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Für die Creme die Butter mit dem Zucker weiß-cremig schlagen.

3.

Die Marshmallowcreme untermischen und in einen Spritzbeutel mit kleiner Sternentülle geben. Die Creme auf die Hälfte der Kekse spritzen und diese mit einem zweiten Keks belegen. Mit Zuckerperlen und gut gekühlt servieren.