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Erdbeerbowle mit Waldmeister

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Erdbeerbowle mit Waldmeister
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leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Portionen
1 ½ l
leichter Weißwein (Grüner Veltliner)
1 Flasche
Sekt (oder Mineralwasser)
1
unbehandelte Zitrone
1 EL
1 Bund
500 g
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Erdbeeren waschen, trockentupfen und halbieren. Waldmeister unter fließendem Wasser abspülen, Blättchen abzupfen, einige schöne zum Garnieren zurücklegen.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Waldmeister mit dem sehr gut gekühlten Wein übergießen. Schale der Zitrone abreiben und die Zitrone auspressen, beides zur Bowle geben. 20 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb abgießen, Erdbeeren und den Zucker dazugeben, mit gekühltem Sekt oder Mineralwasser aufgießen und mit Waldmeisterblättchen dekorieren.

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