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Erdbeereis

Erdbeereis
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4 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g frische Erdbeeren
1 Zucker
2 Eierlikör
70 g Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Erdbeeren waschen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zucker süßen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/3

Eierlikör zugeben und unter die steifgeschlagene Sahne mischen. In eine Metallschüssel füllen und in den Tiefkühler stellen.

Schritt 3/3

Immer wieder umrühren und in 4 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Servieren nach Wunsch mit frischen Erdbeeren garnieren.

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