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Erdbeeren mit Schokoladencreme zum Eintunken

Erdbeeren mit Schokoladencreme zum Eintunken
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Erdbeeren
200 ml Sahne
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
300 g Vollmilchschokolade
100 g Zartbitterschokolade
Jetzt zuschlagen!2 EL Orangenlikör nach Belieben (für Kinder einfach weglassen)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Die Sahne mit der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen lassen. Beide Schokoladensorten hacken, die Sahne darüber gießen (vorher Vanilleschote entfernen), nach Belieben mit dem Likör verfeinern und rühren bis die Schokolade geschmolzen ist. In einen Schokoladenfondue-Topf füllen und auf einem Stövchen warm halten.
Schritt 2/2
Mit den Erdbeeren zum Eintauchen servieren.

Zusätzlicher Tipp

Außerdem kann die Sahne sehr gut z. B. mit Kardamom, Zimt oder einer Prise Chili aromatisiert werden.

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