0
Drucken
0

Erdbeeren Romanoff

Erdbeeren Romanoff
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Erdbeeren geviertelt
2 EL Cointreau
fein abgeriebene Schale einer unbehandelten Orangen
1 EL feiner Zucker
125 ml Kochsahne
Jetzt kaufen!2 EL Puderzucker
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren, Cointreau, Orangenschale und Zucker in einer großen Schüssel mischen, abdecken und etwa 1 Stunde kühlen. Die Erdbeeren anschließend abgießen und den Saft dabei auffangen. Ein Viertel der Erdbeeren mit dem Saft pürieren. 

Erdbeerpüree zubereiten
2

Die restlichen Erdbeeren auf vier Gläser verteilen. Sahne mit Puderzucker steif schlagen, dann das Beerenpüree unterheben. Diese Mischung über die Erdbeeren löffeln, abdecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. 

Top-Deals des Tages

PROCAVE Filzschoner für den Lattenrost in verschiedenen Größen - Made in Germany | Matratzen-Schoner und Matratzen-Unterlage Größe cm | atmungsaktiv und schützend
VON AMAZON
17,56 €
Läuft ab in:
Ballarini Click & Cook 3-teiliges Topfset 810000.6 Kochtöpfe aus Aluminium mit entsprechenden Glasdeckeln antihaftbeschichtet platzsparend Ideal für Camping Made in Italy
VON AMAZON
Preis: 109,00 €
57,74 €
Läuft ab in:
Krups GN5041 Handmixer 3 Mix 5500 Plus inkl. Stabmixer-Aufsatz mit Turbostufe, Turbo-Quirle, Spiral-Kneter, 500 W, weiß / schwarz / edelstahl
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
52,30 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages