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Erdbeersalat mit weißer Schokolade

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Erdbeersalat mit weißer Schokolade
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
weiße Schokolade
100 ml
2 cl
50 g
geröstete Mandelblättchen
800 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Für die Schokosauce die Schokolade hacken und zusammen mit der Sahne unter Rühren erhitzen bis die Schokolade geschmolzen ist. Vom Feuer nehmen, Mandellikör unterrühren und auskühlen lassen.
Schritt 2/2
Die Erdbeeren waschen und halbieren. Trocken tupfen und auf vier Schälchen verteilen. Die Sauce über die Erdbeeren träufeln und mit den Mandeln bestreut servieren.

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