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Erfrischende Walnußsahne

Erfrischende Walnußsahne
275
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 große Orange
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 g geschälte Walnüsse
1 Becher Sahne (200 g)
2 Msp. Vanille
1 EL Honig
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Zubereitungsschritte

1

Die Orange schälen und in Spalten teilen. Die Spalten jeweils quer durchschneiden und die Nüsse grob reiben. Die Sahne mit der Vanille steif schlagen und den Honig kurz unterschlagen. Die Orangenstücke, die Nüsse und die Sahne vorsichtig miteinander mischen. Bis zum Servieren kühl stellen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

Zusätzlicher Tipp

Etwa 300 Joule pro Portion können Sie sparen, wenn Sie zuerst 1 Eiweiß, dann nur 1/2 Becher Sahne steif schlagen und beides mit den übrigen Zutaten wie oben beschrieben vorsichtig mischen.

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