Diätrezepte unter 400 Kalorien Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
211 Diätrezepte unter 400 Kalorien Rezepte
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Geflügelsuppe grün-gelb Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geflügelsuppe grün-gelb

mit Spinat und Parmesan

4
(2)

15 Min.

15 Min.

169 kcal

9,5
Tofu-Paprika-Spieße Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

4
(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

9,1
Pfifferling-Frisée-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfifferling-Frisée-Salat

mit Bündner Fleisch

4
(2)

35 Min.

45 Min.

339 kcal

9,1
Wildschweinfilet mit Feigen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wildschweinfilet mit Feigen

und Ofenkartoffeln

4
(2)

40 Min.

75 Min.

388 kcal

9,0
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

4
(2)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

8,6
Gegrillte Sardinen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Sardinen

mit Spinat, Sultaninen und Sherry

4
(1)

45 Min.

45 Min.

186 kcal

Würzige Hähnchensülze Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würzige Hähnchensülze

mit Paprika in Tomatengelee

4
(1)

25 Min.

390 Min.

105 kcal

8,9
Rinderfiletscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinderfiletscheiben

in Ingwersauce

4
(1)

40 Min.

40 Min.

227 kcal

8,9
Schollenröllchen auf Spitzkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Schollenröllchen auf Spitzkohl

mit Kräutern und Weintrauben

4
(1)

30 Min.

40 Min.

411 kcal

Spitzkohl-Morchel-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spitzkohl-Morchel-Gemüse

mit Hähnchenfleisch und Rosmarin

4
(1)

35 Min.

40 Min.

179 kcal

9,7
Roastbeef-Bohnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Roastbeef-Bohnen-Salat

mit Kürbiskernen

4
(1)

35 Min.

35 Min.

354 kcal

9,5
Kartoffel-Avocado-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Avocado-Salat

mit Krabben

3.666665
(6)

50 Min.

100 Min.

332 kcal

9,5
Sauerampfer-Cremesuppe Rezept
Superfood aus der Heimat
Sauerampfer-Cremesuppe

mit Krabben und Ei

3.666665
(3)

25 Min.

40 Min.

214 kcal

9,1
Thai-Garnelenbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Garnelenbällchen

mit Papaya-Paprika-Salat

3.666665
(3)

40 Min.

60 Min.

199 kcal

9,7
Gemüse-Sticks Rezept
Smart snacken
Gemüse-Sticks

mit Quark-Kaviar-Dip

3.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

137 kcal

10,0
Zucchini-Salat mit gebratenem Käse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Salat mit gebratenem Käse

und lauwarmer Oliven-Vinaigrette

3.6
(5)

15 Min.

15 Min.

373 kcal

9,4
Rotkohl-Kartoffel-Gratin Rezept
Vegetarisch für Genießer
Rotkohl-Kartoffel-Gratin

mit Ziegenkäse

3.5
(6)

35 Min.

75 Min.

324 kcal

9,2
Möhren-Kartoffel-Rösti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhren-Kartoffel-Rösti

mit Jakobsmuscheln und Sesam

3.5
(2)

50 Min.

50 Min.

202 kcal

9,1
Pilz-Omelett-Röllchen Rezept
Smart snacken
Pilz-Omelett-Röllchen

mit Shiitake und Sesam

3.444445
(9)

15 Min.

15 Min.

266 kcal

9,7
Zitronengras-Hähnchen-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zitronengras-Hähnchen-Spieße

mit Erdnuss-Dip

3.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

8,5
Blattsalat mit geräucherter Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blattsalat mit geräucherter Forelle

und Wasabi-Joghurt-Dressing

3.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

277 kcal

9,4
Pizza mit Rosenkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pizza mit Rosenkohl

aus Quark-Roggen-Teig

3.333335
(3)

30 Min.

50 Min.

398 kcal

Pilz-Gratin auf Sprossensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

3
(1)

40 Min.

50 Min.

210 kcal

9,8
Thunfischsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfischsalat

mit Mango, Tomaten und Chicorée

0
(0)

20 Min.

20 Min.

290 kcal

9,5
Cremige Gemüsesuppe mit Kartoffeln Rezept
Klassiker mal anders
Cremige Gemüsesuppe mit Kartoffeln

mit Macadamianüssen

0
(0)

25 Min.

25 Min.

305 kcal

9,5
Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art Rezept
Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art
0
(0)

60 Min.

60 Min.

363 kcal

8,5
Cremige Gemüsesuppe Rezept
Low Carb Lunch
Cremige Gemüsesuppe
0
(0)

20 Min.

35 Min.

278 kcal

9,4
Hühnerfrikassee Rezept
Hühnerfrikassee
5
(1)

15 Min.

55 Min.

396 kcal

9,6
Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept
Leichtes Mittagessen
Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen
5
(1)

5 Min.

5 Min.

373 kcal

8,9
Szegediner Putengulasch Rezept
Szegediner Putengulasch

mit Kartoffeln

5
(1)

15 Min.

45 Min.

9,9
Hähnchen-Bulgur-Pfanne Rezept
Hähnchen-Bulgur-Pfanne
1
(1)

20 Min.

20 Min.

720 kcal

9,2
Überbackene Reiswaffeln Rezept
Überbackene Reiswaffeln

mit Pfirsichen

0
(0)

25 Min.

25 Min.

5,4
Eier-Sandwich Rezept
Eier-Sandwich

mit Lauchstreifen

0
(0)

15 Min.

15 Min.

260 kcal

8,5
Hähnchenbrust auf Orangensauce Rezept
Hähnchenbrust auf Orangensauce
0
(0)

35 Min.

35 Min.

265 kcal

8,9
Kartoffel-Möhren-Puffer Rezept
Kartoffel-Möhren-Puffer

mit Limetten-Joghurt

0
(0)

35 Min.

35 Min.

327 kcal

9,2
Spaghetti mit Basilikumpesto Rezept
Spaghetti mit Basilikumpesto
0
(0)

5 Min.

15 Min.

293 kcal

9,0
Forellen-Rucola-Salat Rezept
Forellen-Rucola-Salat

mit Meerrettich

0
(0)

30 Min.

30 Min.

208 kcal

9,9
Libanesischer Petersiliensalat Rezept
Libanesischer Petersiliensalat
0
(0)

30 Min.

50 Min.

335 kcal

9,3
Chinesischer Sojasprossensalat Rezept
Chinesischer Sojasprossensalat
0
(0)

30 Min.

45 Min.

10,0
Antipasti-Sandwich Rezept
Antipasti-Sandwich

mit Fenchelsalami

0
(0)

5 Min.

5 Min.

6,7
Topfenpalatschinken in Vanillesauce Rezept
Topfenpalatschinken in Vanillesauce
0
(0)

20 Min.

20 Min.

356 kcal

7,0
Piccata Milanese Rezept
Piccata Milanese
0
(0)

20 Min.

110 Min.

6,8
Wein-Fisch aus dem Ofen Rezept
Wein-Fisch aus dem Ofen
0
(0)

40 Min.

70 Min.

613 kcal

8,8
Kamut-Hirse-Pfannkuchen Rezept
Kamut-Hirse-Pfannkuchen

mit Gemüsefüllung

0
(0)

20 Min.

60 Min.

289 kcal

9,5
Geschmorte Hühnerbrust im Römertopf Rezept
Geschmorte Hühnerbrust im Römertopf
0
(0)

90 Min.

90 Min.

1446 kcal

8,5
Krautfleisch mit Kartoffeln Rezept
Krautfleisch mit Kartoffeln
0
(0)

15 Min.

15 Min.

9,6
Sächsische Quarkkeulen Rezept
Sächsische Quarkkeulen
0
(0)

10 Min.

10 Min.

682 kcal

7,2
Topfen-Auflauf Rezept
Topfen-Auflauf

mit Vanille

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(0)

40 Min.

40 Min.

825 kcal

6,5

Entdecken Sie unsere Diärezepte unter 400 Kalorien! Gesunde und ausgewogene Ernährung braucht keine Kalorien. Daher haben wir für Sie eine Auswahl an Diätrezepten unter 400 Kalorien getestet und die besten zusammengetragen. Leichte Rezepte wie das Huhn im Bratschlauch oder unser Seelachsfilet werden Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Auch die schnellen Gemüse-Spaghetti sind ein Highlight, das Sie nicht verpassen sollten. Probieren Sie doch zum Mittag mal unseren würzigen Bohneneintopf mit Rinderfilet, den Graupensalat mit Granatapfel oder kosten Sie unser Blumenkohlsteak mit Bohnendip. Ganz gleich, ob herzhaft oder fruchtig – bei uns werden Sie bestimmt fündig und bringen Abwechslung in Ihre Hauptgerichte und Beilagen.rezepte/rezeptsammlungen/schnelle-diaet-rezepte" target="_blank">EAT SMARTER-Diätrezepten inspirieren. Da ist für jeden etwas dabei!

Abnehmen – aber wie?

Wenn Sie sich bewusst dazu entschlossen haben, Gewicht zu verlieren, ist das auf jeden Fall schon ein Schritt in die richtige Richtung. Erfolgreich und kalorienarm Abnehmen bedeutet auch, sich realistische Ziele zu setzen. Wie viel Gewicht wollen Sie tatsächlich verlieren? Wichtig ist, dass Sie sich ein messbares Ziel setzen, wie zum Beispiel 2 kg bis zum Sommer abzunehmen. Bei dem neuen Ernährungsplan könnte nun das Ernährungstagebuch weiterhelfen: Welche Kalorienbomben können Sie streichen? Wo lassen sich fett- oder zuckerhaltige Lebensmittel durch Obst, Gemüse oder Salate ersetzen? 

Mit den Diätrezepten aus unserem Kochbuch kommen statt Fertigmahlzeiten wie Salamipizza, ausgewogene Gerichte, wie Zucchini-Möhren-Nudeln mit pochiertem Hähnchen auf den Tisch. Wir haben die Rezepte so entwickelt, dass sie maximal 400 Kalorien (kcal) pro Portion enthalten und von Ihnen ohne schlechtes Gewissen genossen werden können.abnehmen/gesund-abnehmen/kalorien-sparen-aendern-speiseplan" target="_blank">Kalorien sparen. 

Kalorien sparen beim Kochen

Kleiner Trick mit großer Wirkung: Legen Sie Fleisch, Frikadellen oder Spieße von der Pfanne direkt auf einem Küchenpapier ab und drücken Sie es leicht von allen Seiten an. Überschüssiges Fett wird so aufgesogen und die Kalorien landen im Küchenpapier statt auf den Hüften. Viele Gerichte schmecken übrigens genauso gut, wenn Sie im Backofen gemacht werden. Sie sind dann aber oft deutlich fettärmer. Um Öl & Co. sparsamer zu dosieren, können Sie einen Öl-Sprüher oder eines Fettpinsel verwenden, mit dem Sie Pfannen dünn mit Öl ausstreichen. Denn meistens verwenden wir zum Braten mehr Öl und Fett als nötig. Wenn Sie auf die Pfanne nicht verzichten können, greifen Sie auf eine beschichtete Pfanne oder einen Wok zurück. Durch die spezielle Oberfläche und Form reicht eine kleine Menge Fett aus. Mit den richtigen Küchenutensilien können Sie ganz unkompliziert kalorienarm kochen.

Zum großen Themen-SpecialDiät Rezepte

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