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Es fällt Ihnen schwer während der Low-Carb Diät auf Zwischenmahlzeiten zu verzichten? Wer auf eine kohlenhydratarme Ernährung achtet, steht häufig vor der Frage, welche Zwischenmahlzeiten sich als Low Carb-Snack eignen. Um hier Abhilfe zu schaffen, finden Sie hier zahlreiche Low Carb-Snackrezepte von EAT SMARTER, die gut sättigen und absolut kohlenhydratarm sind. Ob süß oder herzhaft - mit unseren Snacks ist der kleine Hunger zwischendurch gegessen. Probieren Sie einmal unsere scharfen Garnelen auf Avocadocreme oder bereiten Sie direkt ein ganzes Blech Gewürznüsse vor.

Low-Carb gegen Heißhunger

Testen Sie statt schnell verfügbarer, aber kohlenhydratreicher Snacks einmal unsere gefüllten Gurkenröllchen oder unsere Thunfisch-Zucchini-Röllchen. Viel Vitamine und wenig Kohlenhydrate sind hier garantiert.

Besonders Unterwegs oder im Büro ist es oft schwierig geeignete Low-Carb Snacks zu finden. Wenn Sie wissen, dass Sie bei akutem Heißhunger schnell auf Brötchen und Co. zurückgreifen, kann es ratsam sein sich ein paar Low-Carb Snacks To-Go vorzubereiten. Ein paar Gemüsesticks mit Schafskäsedip lassen sich wunderbar in einer Tupperbox transportieren und können ganz einfach unterwegs gegessen werden. Alternativ können Sie am Vorabend einfach eine größere Portion Kürbis-Eierkuchen zubereiten – denn der ist mit nur 5 Gramm Kohlenhydraten pro Portion absolut diätkonform und schmeckt sowohl warm als auch kalt garantiert wunderbar.

Unser EAT-SMARTER Tipp: Hartgekochte Eier liefern nicht nur viel Protein sondern sind der perfekte Low-Carb Snack für Zwischendurch. Wer den puren Geschmack von hartgekochten Eiern nicht mag, kann sie auch mit frischen Kräutern und Gewürzen zu einem Eiersalat verarbeiten.

Low-Carb Beilagen

Natürlich machen sich Low-Carb Rezepte auch wunderbar als kohlenhydratarme Beilagen zum Grillen oder beim Picknick. Es muss nicht immer das Knoblauchbaguette sein – bei unseren leckeren Schafskäsespießen oder den kleinen Putenhackbällchen werden Sie einen gehaltvollen Nudelsalat garantiert nicht vermissen. Für Naschkatzen ist der Obstsalat mit Apfel, Granatapfel und Walnüssen genau das Richtige. Und auch unser süßes Melonen-Quark-Eis kommt ohne zugesetzten Zucker aus, liefert kaum Kalorien und schmeckt dabei herrlich erfrischend.

 

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