Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.923 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügelsalat-Brötchen

mit Ananas, Champignons und knackigen Sprossen

(1)

25 Min.

425 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarben mit Knusperkruste

auf zarten Frühlingszwiebeln

(1)

15 Min.

25 Min.

350 kcal

Figurbewusst genießen

Pangasiusfilet aus dem Wok

mit Paprika, Mais und Ingwer

(2)

20 Min.

311 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Überbackene Feigen

mit Frischkäse-Pistazien-Füllung

(3)

25 Min.

352 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfischsalat

mit Mango, Tomaten und Chicorée

(1)

20 Min.

290 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Muscheln

mit Fenchel und Weißwein

(1)

50 Min.

328 kcal

Low Carb Lunch

Brasilianischer Fischtopf

mit Kokos und Chili

(15)

45 Min.

280 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfisch-Tatar

mit Mangosalat und Koriander

(8)

40 Min.

340 kcal

Super Beauty Food

Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

(6)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfte Zucchiniblüten

mit Garnelenfüllung und Kräutersalat

(2)

45 Min.

239 kcal

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

(3)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Apfelkompott

(8)

25 Min.

145 Min.

200 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sardinen auf venezianische Art

mit Zwiebeln und Sultaninen

(1)

40 Min.

1480 Min.

424 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Venusmuscheln

mit Pfefferschote und Petersilie

(1)

30 Min.

75 Min.

97 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Stampfkartoffeln – smarter

mit Spitzkohl und Meerrettich

(6)

45 Min.

257 kcal

Saisonale Küche

Seelachsfilet

mit Romanesco und Oliven

(5)

30 Min.

522 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügelleber

mit Kirschen, Schalotten und Balsamico

(6)

30 Min.

418 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steinbeißerfilet auf japanische Art

mit Gemüse-Julienne, Ingwer und Chili

(3)

30 Min.

374 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Seeteufelschnitzel

mit gelben Tomaten

(7)

35 Min.

240 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüne Tomaten-Salsa

mit Limette und Koriander

(1)

30 Min.

90 Min.

60 kcal

100

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Pasta

in würziger Tomatensauce

(7)

25 Min.

622 kcal

Superfood aus der Heimat

Geröstete Hefezopfscheiben

mit Erdbeeren und Minzquark

(3)

25 Min.

368 kcal

Saisonale Küche

Spargel – smarter

klassisch zubereitet

(4)

15 Min.

30 Min.

172 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Pizza mit Thunfisch

und Oliven

(4)

40 Min.

110 Min.

632 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

(10)

25 Min.

208 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

(3)

20 Min.

130 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarbenfilet auf Spaghetti

mit Tomaten und Chili-Bröseln

(1)

35 Min.

548 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

(9)

40 Min.

90 Min.

633 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Zanderfilets

mit sahniger Meerrettichsauce

(1)

20 Min.

40 Min.

393 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feine Zander-Weißwürstchen

mit raffiniertem Curry-Orangen-Ketchup

(2)

70 Min.

145 Min.

143 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

(2)

55 Min.

65 Min.

303 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Japanische Seelachsfrikadellen

mit Ingwer-Mayonnaise und Soba-Nudeln

(2)

45 Min.

580 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

(1)

25 Min.

477 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudel-Gemüse-Salat

mit gebratenen Rotbarbenfilets

(4)

35 Min.

45 Min.

467 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

Regionale Küche

Türkische Rindfleischspieße

mit Spitzpaprika und Joghurt

(2)

35 Min.

80 Min.

540 kcal

Figurbewusst genießen

Scharfer Steaksalat

mit Chinakohl und Papaya

(3)

35 Min.

441 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

(3)

40 Min.

632 kcal

Besonders eiweißreich

Jamaikanische Hähnchenkeulen

mit Ananassalat

(3)

45 Min.

320 Min.

642 kcal

Figurbewusst genießen

Thailändischer Hähnchensalat

mit Glasnudeln, Gurke, Limette und Koriander

(3)

30 Min.

50 Min.

494 kcal

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Riesenchampignons

mit Ziegenkäse und Salat

(2)

30 Min.

60 Min.

507 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte Ananas

mit Pimentzucker und Orangensirup

(1)

35 Min.

280 kcal

Energy-Kick am Morgen

Rotes Johannisbeergelee

mit Kaffee-Aroma

(1)

60 Min.

390 Min.

32 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.