0
Drucken
0

Exotisches Schlemmeromelett

Exotisches Schlemmeromelett
325
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 gehäufte EL Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
100 ml Milch (1,5 % Fett)
100 ml Mineralwasser
1 TL Butter
1 kleine vollreife Mango
2 Scheiben frische Ananas
1 kleine Banane
1 kleiner rotschaliger Apfel
150 g körniger Frischkäse (Halbfettstufe; 4,6% Fett)
Ahornsirup online bestellen1 TL Ahornsirup
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Mehl mit Ei, Salz, Milch und Mineralwasser verrühren und zugedeckt quellen lassen.

2

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden, dann würfeln. Die Ananasscheiben schälen und in Stückchen, die geschälte Banane in Scheiben schneiden. Die Früchte locker mischen.

Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
3

Den Apfel waschen, abtrocknen und mit der Rohkostreibe in den Frischkäse reiben, mit dem Ahornsirup süßen.

4

Eine beschichtete Pfanne mit Butter auspinseln und heiß werden lassen. Nacheinander darin 2 Omelettes von beiden Seiten bei mittlerer Hitze in je 2 Min. goldgelb backen. Die Omelettes mit Frischkäse und Früchten füllen.

Top-Deals des Tages

WoldoClean 100x Entkalker-Tabletten Entkalkertabs für Kaffeevollautomaten Kaffeemaschinen und Wasserkocher
VON AMAZON
24,56 €
Läuft ab in:
PROCAVE Filzschoner für den Lattenrost in verschiedenen Größen - Made in Germany | Matratzen-Schoner und Matratzen-Unterlage Größe cm | atmungsaktiv und schützend
VON AMAZON
12,70 €
Läuft ab in:
PROCAVE Filzschoner für den Lattenrost in verschiedenen Größen - Made in Germany | Matratzen-Schoner und Matratzen-Unterlage Größe cm | atmungsaktiv und schützend
VON AMAZON
18,65 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages