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Farmer-Salat

Farmer-Salat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Möhren
200 g Sellerie
125 g Porree
4 EL Mayonnaise
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

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Das Gemüse putzen und waschen. Möhren und Sellerie fein raspeln, Porree in ganz feine Ringe schneiden.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
2

 Alle Zutaten mit Mayonnaise vermengen und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Noch leichter und bekömmlicher wird der Salat, wenn statt 4Eßl Mayo die Hälfte durch Naturjoghurt ersetzt wird.

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