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Feigen-Madeira-Sauce

Feigen-Madeira-Sauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 frische Feigen
1 Flasche kleine Madeira
1 kleine Sauce -Basis
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die gewürfelten Feigen mit etwas Öl anbraten und mit Madeira ablöschen. Nach dem Einreduzieren mit der Saucen-Basis auffüllen und nochmals einreduzieren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig.

Frische Feigen braten und karamellisieren

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