EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 8 frische Feigen
- 8 Scheiben Serrano-Schinken oder Parmaschinken je nach Größe
- Thymianzweig
- Holzstäbchen
Zubereitung
1.
Feigen waschen, trocken tupfen und halbieren (je nach Größe auch vierteln). Ein Thymianzweigchen auf die Feige legen und mit einer Schinkenscheibe umwickeln. Mit Holzstäbchen feststecken und als kleine Vorspeise servieren.
2.
Nach Belieben die Feigen im Schinkenmantel kurz in heißer Butter rundherum anbraten.