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Feine Brasse

Feine Brasse
303
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Gut gesäuberte Brasse mit Zitronensaft von innen und außen beträufeln. Knoblauchzehen schälen, zerdrücken, mit Öl verrühren und Brasse damit einstreichen. Auf Alufolie über dem offenen Feuer etwa 15-20 Minuten grillen. dabei einmal wenden und nochmals mit Knoblauchöl bestreichen. Nach dem Garen mit Salz bestreuen.

Knoblauch richtig vorbereiten

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