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Feine Erbsensuppe

Feine Erbsensuppe
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15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Päckchen feine Erbsensuppe (2 Schächtelchen à 0,5 l)
Milch (1,5 % Fett)
1 mittelgroße feingeschnittene Zwiebel
20 g Pflanzenbutter
3 - 4 Frankfurter Würstchen
Majoran
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die feine Erbsensuppe nach Vorschrift bereiten, die Milch beifügen und auf kleiner Hitze belassen; Zwiebel in Fett anschmurzeln.

Schritt 2/2

Die Würstchen in Scheiben schneiden, zur Zwiebel geben, anbraten, mit der Suppe vereinen und mit etwas Salz und Majoran vorsichtig abschmecken.

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