0
Drucken
0

Feine Orangensoße

Feine Orangensoße
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 unbehandelte Orange
125 ml Orangensaft
250 ml Wasser
2 EL Maggi Instant Bratensaft
2 EL Crème fraîche
1 Prise Zucker
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Orange waschen, abtrocknen, die Schale dünn ablösen und in feine Streifen schneiden. Die Orange wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Haut völlig entfernen und die Fruchtspalten (Filets) zwischen den Trennhäuten herauslösen. In Würfel schneiden.
2

Orangensaft und Wasser zum Kochen bringen und die Orangenschalenstreifen dazufügen. Maggi Instant Bratensaft einrühren, die Orangenwürfel dazugeben, aufkochen und mit Creme fraiche verfeinern. Mit Zucker und Pfeffer würzen und abschmecken.

Top-Deals des Tages

timtina® Sparschwein Marienkäfer Spardose Sparbüchse Glückskäfer
VON AMAZON
7,13 €
Läuft ab in:
Cocktailmixer Set, Cocktail-Shaker, Cocktail-Set, Cocktail-Set von TEPSMIGO
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
18,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages