0
Drucken
0

Feiner Quark "Frühlingsreigen"

Feiner Quark "Frühlingsreigen"
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 mittelgroße Zwiebel
125 g Speisequark
2 EL Crème fraîche
2 EL Milch
2 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kresse)
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
grüne Salatblatt
1 hartgekochtes Ei
einige Radieschen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Quark, Crème fraîche, Milch, Zwiebel, Kräuter und Paprika verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Quark auf gewaschenen Salatblättern anrichten und mit dem gepellten, in Scheiben geschnittenen Ei und den Radieschenscheiben garnieren. 

 

Beigabe: Brot und Butter

Top-Deals des Tages

Aicok Korkenzieher, Elektrische Flaschenöffner Korkenzieher, Kapselschneider für Weinflaschen mit geliefert, Silber
VON AMAZON
12,40 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,26 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 299,00 €
279,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages