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Feldsalat mit Birnen

Feldsalat mit Birnen
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Salat
150 g Feldsalat
1 Birne
2 EL gehackte und geröstete Walnusskerne
Dressing
Jetzt online kaufen!4 EL Walnussöl
1 TL Honig
3 EL Zitronensaft
Pfeffer
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Den Feldsalat gut waschen. 1 Birne in schmale Spalten schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Alle Zutaten für das Dressing verrühren. 

Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
2

Den Salat mit den Birnenspalten anrichten und das Dressing darübergeben. 2 EL gehackte und geröstete Walnusskerne darüberstreuen.

Zusätzlicher Tipp

Der Salat schmeckt auch sehr gut, wenn man zusätzlich 100 g zerkrümelten Blauschimmelkäse untermischt.

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