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Fenchel-Tomaten-Salat

Fenchel-Tomaten-Salat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Fenchel
50 g Zwiebel
250 g Tomaten
4 TL Öl
2 EL Zitronensaft
Süßstoff
Salz
Pfeffer
Senf
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Fenchel waschen, Zwiebel schälen und beides in Ringe schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Alles gut vermengen.

Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
Schritt 2/2

Aus den restlichen Zutaten eine Marinade bereiten. Über den Salat geben und bis zum Servieren gut durchziehen lassen.

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