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Fenchel-Tomaten-Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fenchel-Tomaten-Salat
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95
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
Fenchel geputzt
50 g
Zwiebel geschält
250 g
4 TL
Rapsöl oder Olivenöl
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Fenchel und Zwiebel in Ringe schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Alles gut vermengen.

Video Tipp
Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
Schritt 2/3

Aus den restlichen Zutaten eine Marinade bereiten und über den Salat geben.

Schritt 3/3

Bis zum Servieren den Salat gut durchziehen lassen.

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