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Feta-Basilikum-Aufstrich

Feta-Basilikum-Aufstrich

15 min
Zeit:
156
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Knoblauchzehen
1 Handvoll Basilikum
100 g Feta
2 EL Olivenöl
200 g griechischer Joghurt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtFetaBasilikumOlivenölZitronensaftSalz
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Zubereitung
1.

Den Knoblauch abziehen und grob hacken. Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.

2.

Den Feta zerbröckeln und mit dem Knoblauch, Basilikum und Öl in einem Mixer pürieren. Den Joghurt untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien156 kcal(7 %)
mehr
Protein6 g(6 %)
mehr
Fett13 g(11 %)
mehr
Kohlenhydrate3 g(2 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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