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Fett-Weg-Suppe

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fett-Weg-Suppe
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30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
6
2 Dosen
1
2
grüne Paprika
1
3 l
4 EL
magere Rinderbrühe oder Hühnerbrühe
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Gemüse klein hacken (in ca. 1-2cm große Stücke). Wasser in einen Topf geben und mit der Brühe zum Kochen bringen.

Schritt 2/2
Das Gemüse hineingeben und für ca. 10 Minuten kochen. Danach die Hitze reduzieren und für weitere 15-20 Min köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

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