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Fisch-Nudel-Auflauf

Fisch-Nudel-Auflauf
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
80 g Makkaroni
180 g geräucherte Makrelenfilet
2 EL Tomatenmark
1 EL feingeschnittener Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Oregano
20 g Paniermehl
4 TL geriebener Käse
4 TL Butter
100 g Tomaten
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Zubereitungsschritte

1

Die Nudeln garen und die Hälfte davon in eine Auflaufform geben. Die Makrelenfilets darüber legen und mit dem Rest der Nudeln abdecken.

2

Tomatenmark mit 3 Eßlöffeln Wasser, Schnittlauch und den Gewürzen verrühren und über die Nudeln geben.

3

Paniermehl und Käse vermengen und über die Nudeln streuen.

4

Mit Butterflöckchen belegen und bei 250°C (Gasherd Stufe 6) 15 Minuten backen. Tomaten achteln und den Auflauf damit garnieren.

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