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Fischmarinade

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fischmarinade
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130
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
1 Tag 10 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Tassen
Essig - Brühe
8
8
2
1 TL
1
1 TL
Salz, Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Alle Zutaten in nicht zu scharfe Essigbrühe einlegen. Den Paprika in feine Ringe oder Würfel schneiden und in die Brühe legen, ebenso die gesäuberten Fische.

Schritt 2/2

Nun 24 Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Anrichten den Rahm unter die Soße rühren und abschmecken.

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