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Flambierte Bananen

Flambierte Bananen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 geschält und der Länge nach halbiert Banane pro Person
etwas Zitronensaft
2 EL Zucker
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL feingehackte Mandeln
2 EL Butter
Apricot Brandy
Arrak
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Zubereitungsschritte

1

Die Bananenhälften erst mit dem Zitronensaft und dann mit Apricotbrandy beträufeln, mit Zucker und Mandeln bestreuen und etwas ziehen lassen. Butter in der Rechaudpfanne schmelzen, Bananenhälften hineinlegen, etwas erwärmen und mit Arrak flambieren.

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