Flammeri von Joghurt und Haferflocken dazu Erdbeeren

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Flammeri von Joghurt und Haferflocken dazu Erdbeeren
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Health Score:
75 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
Kalorien:
285
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien285 kcal(14 %)
Protein10 g(10 %)
Fett8 g(7 %)
Kohlenhydrate40 g(27 %)
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
Ballaststoffe4,9 g(16 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K23,3 μg(39 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin3,3 mg(28 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure93 μg(31 %)
Pantothensäure1,3 mg(22 %)
Biotin17 μg(38 %)
Vitamin B₁₂0,7 μg(23 %)
Vitamin C74 mg(78 %)
Kalium554 mg(14 %)
Calcium238 mg(24 %)
Magnesium68 mg(23 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod20 μg(10 %)
Zink1,8 mg(23 %)
gesättigte Fettsäuren4,4 g
Harnsäure55 mg
Cholesterin16 mg
Zucker gesamt25 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 ml Milch
100 g Haferflocken
½ TL abgeriebene Zitronenschale unbehandelt
2 EL Zucker
500 g Erdbeeren
200 g Joghurt
2 TL Zimtpulver
Zitronenzesten zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchErdbeereJoghurtHaferflockeZuckerZitronenschale
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Die Milch aufkochen, vom Herd ziehen und die Flocken, die Zitronenschale und den Zucker einrühren. Abdecken und 10 Minuten quellen lassen.
2.
Die Erdbeeren waschen und 4 Stück zur Seite legen. Den Rest putzen, klein schneiden und auf 4 Schälchen verteilen.
3.
Den Joghurt unter den Flammeri ziehen und auf den Erdbeeren verteilen. Mit dem Zimt und den Zitronenresten garnieren und jeweils eine Erdbeere darauf setzten.
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