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Fleischbrühe

mit allen kleinen Nudelarten

Fleischbrühe
5 min
Zubereitung
15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Fleischbrühe
Buchstabennudeln oder jede andere kleine Nudelart
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Zubereitungsschritte

1

Eiergraupen, Buchstaben-Nudeln oder jede andere kleine Nudelart werden in Salzwasser gesondert gekocht, abgespült und abgetropft, ehe sie in die heiße Brühe gegeben werden. Man rechnet ungekocht 1 Eßlöffel pro Person.

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