Flüssige Nahrung
à la Tarzan
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Health Score:
9,3 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Zutaten
für
2
- Zutaten
- Pfund mageres rohes Rindfleisch
- 1 Tasse Fleischsuppe (Rind, aus der Dose)
- 2 dünne Zwiebelscheiben
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Streifen grüne Pfefferschote (fein geschnitten)
- Selleriestange
- etwas frische Petersilie
Zubereitungsschritte
1.
Das Fleisch mit einem scharfen Messer schaben. Alle Zutaten außer der Petersilie durch den Mixer geben und dann abseihen. Nach Geschmack würzen, kalt in kleinen Bechern servieren, mit Petersilie garnieren.
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