Flüssige Nahrung

à la Tarzan
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Flüssige Nahrung
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Health Score:
9,3 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
Pfund mageres rohes Rindfleisch
1 Tasse Fleischsuppe (Rind, aus der Dose)
2 dünne Zwiebelscheiben
1 TL Zitronensaft
1 Streifen grüne Pfefferschote (fein geschnitten)
Selleriestange
etwas frische Petersilie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftRindfleischPetersilie

Zubereitungsschritte

1.

Das Fleisch mit einem scharfen Messer schaben. Alle Zutaten außer der Petersilie durch den Mixer geben und dann abseihen. Nach Geschmack würzen, kalt in kleinen Bechern servieren, mit Petersilie garnieren.