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Forelle in Folie

Forelle in Folie
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25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Forelle
Zitronen
Kräuter (wie z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
Salz
Pfeffer
Alufolie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Forelle unter kaltem Wasser abspülen und trocknen. Dann die Zitrone in Scheiben schneiden. Die Forelle von innen etwas salzen und pfeffern. Die Kräuter und die Zitronenscheiben in und auf der Forelle verteilen.

Schritt 2/2

Dann die Forelle gut in der Alufolie verpacken und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 20-30 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

Wer möchte kann sich einen Knoblauch-Joghurtdipp dazu machen.

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