0
Drucken
0

Forelle mit Kräuter-Marinade

Forelle mit Kräuter-Marinade
280
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
320 g Forellenfilet
4 EL Rotwein
Olivenöl bei Amazon bestellen2 TL Olivenöl
Wasser
100 g Zwiebel , feingehackt
getrocknete Minze , zerrieben
je 0,25 TL Rosmarin und Thymian
1 Lorbeerblatt
5 schwarze Pfefferkörner
Salz nach Geschmack
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Forellenfilets in eine feuerfeste Form legen. In einer Schüssel aus Rotwein, Öl, Wasser, Zwiebeln, Minze, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Salz eine Marinade zubereiten. Dann alles über die Fischfilets gießen und 30 Minuten stehen lassen, nach 15 Minuten Fischfilets wenden. 

2

Die Forellenfilets im vorgeheizten Backofen bei 180 °C zugedeckt in der Marinade ca. 30 Minuten garen, herausnehmen und warmhalten. Sauce durch ein Sieb streichen, erhitzen und zum Schluss über Forellenfilets gießen.

Top-Deals des Tages

PROCAVE Matratzen-Brücke mit Frottee-Bezug 25 x 200 cm für Doppel-Matratze | Made in Germany | Liebesbrücke in weiß für Doppel-Bett | Matratzen-Keil als Ritzen-Füller für eine große Liegefläche
VON AMAZON
12,76 €
Läuft ab in:
Edelstahl-Gewürzgläser, 6-teilig Magnetischer Würze-Topf mit Trestle & Rotating Transparent Deckel von Xuanlan (rund, silber)
VON AMAZON
7,19 €
Läuft ab in:
hjh OFFICE 621884 Gaming PC Stuhl RACER PRO I Kunstleder schwarz grün, feste Polsterung, ideal zum Zocken, Chefsessel, feste Armlehnen, Bürostuhl, Racer, Racing Stuhl, Gamer Stuhl, Chefsessel
VON AMAZON
Preis: 149,90 €
119,92 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages