0

Frankfurter Nudelpfanne

Frankfurter Nudelpfanne
0
Drucken
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Bandnudeln
2 gestr. TL Salz
1 Paket Tiefkühlspinat
4 EL geriebener Käse
1 Paket Tiefkühlerbse
25 g Butter
etwas Öl
8 Eier
Jetzt hier kaufen!geriebene Muskatnuss
150 g roher Schinken
1 Becher Joghurt (3,5 % Fett)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Bandnudeln in Salzwasser 12 Minuten kochen. Den Spinat mit Salz auftauen, kurz kochen, so daß die Flüssigkeit verdampft, vom Herd nehmen und den geriebenen Käse daruntermischen.

Schritt 2/4

Die Erbsen auftauen. Die gekochten Nudeln kalt abschrecken, abtropfen lassen und in einer Pfanne mit der Butter anbraten. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen.

Schritt 3/4

Auf den Boden der Form den Spinat, darüber die Nudeln und darauf die Erbsen geben. Die Eier mit 1 Teelöffel Salz und 1 Hauch Muskatnuß verquirlen. Den Schinken in Streifen schneiden und untermischen, dann den Joghurt zufügen, der etwas stückig bleiben kann.

Schritt 4/4

Über die Erbsen die Eier-Schinken-Masse gießen und den Auflauf im Ofen bei 180°C 30 Minuten lang backen. Als Beilage schmeckt Tomatensalat.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

efluky Ersetzen Bürsten Kit-Teile Zubehör für iRobot Roomba 700 Serie 700 720 750 760 765 770 772 772e 774 775 776 776p 780 782 782e 785 786 786p 790 -ein Satz von 13
VON AMAZON
13,58 €
Läuft ab in:
12V Auto Kfz Lüfter, Doppellüfter, Gebläse Klimaanlage Fan, Vertikal und Horizontal Einstellbar Ventilator
VON AMAZON
19,50 €
Läuft ab in:
MYCARBON Raumventilator Leise Tischventilator mit Fernbedienung für Dezentrale Wohnraumlüftung | Neigungswinkel 70°| Oszillation 120°| 3 Stufen
VON AMAZON
59,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages