0
Drucken
0

Französische Senfrollen

Französische Senfrollen
322
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Schnitzel
4 EL Senf
250 g Zwiebel
40 g Fett
125 ml Sauerrahm
Brühe, Salz, Pfeffer
30 g Speck
1 EL Mehl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die geklopften Schnitzel mit Räucherspeck spicken, salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen, einrollen und feststecken, in Mehl drehen.

2

Im heißen Fett anbräunen, Zwiebeln dazu geben und ebenfalls bräunen, Würfelbrühe dazu gießen und zugedeckt im Ofen gar dünsten.

3

Den Sauerrahm mit Mehl glattrühren und im Bratensaft verkochen lassen. Man reicht Makkaroni oder Kartoffeln dazu.

Top-Deals des Tages

Nackenschmerzen, Migräne, Stress und Schlaflosigkeit! Orthopädisches Kopfkissen 40 x 80 x H 12 cm, Nackenstützkissen, Druckausgleichender Visco-Gelschaum.
VON AMAZON
38,24 €
Läuft ab in:
Molecule Silikon Grillen Handschuhe
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Molecule Silikon Grillen Handschuhe
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages