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Französische Zitronensuppe

Französische Zitronensuppe
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Wasser
1 Würfel Maggi Klare Fleischsuppe
Saft von 1 Zitronen
1 Eigelb
3 EL gehackte Kräuter
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Wasser zum Kochen bringen und Maggiwürfel darin auflösen.

2

Danach den Zitronensaft dazufügen und Eigelb mit Kräutern verrühren und in vier Suppentellern verteilen. Die kochende Klare Fleischsuppe darübergießen und servieren.

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